potatis och purjolökssoppa
potatis och purjolökssoppa - Maya och Ludvig
Hur gick det?
Det gick bra att planera och dela upp arbetsuppgifterna, vi diskuterade innan och fördelade arbetet jämt vilket ledde till en bättre arbetsgång och bra samarbete. Tack vare att vi jobba på så bra kunde vi hjälpa varandra om vi hade tid över så att vi blev klara snabbare. Det som vi gjorde bra var att vi började med bullarna direkt vilket gjorde så att bullarna kunde jäsa länge och därför blev de mer fluffiga och goda. Det gick helt okej med soppan, det gick bra fram till att vi skulle mixa soppan.
Vad kunde vi gjort bättre?
Det största problemet var potatisen. Vi skulle ha skärt potatisen i mindre delar så den blev klar snabbare. När vi mixade soppan skulle vi gjort det längre för vi hade ganska mycket klumpar och den var inte så slät vilket ledde till att konsistensen inte var så bra.
Vad har vi lärt oss?
Vi har lärt oss av våra misstag och nästa gång vi gör soppa ska vi mixa den längre.
Kommentarer
Skicka en kommentar