Risotto Maya och Colinne
Vad gick bra?
Både själva utförandet av risotton eftersom att vi la upp en struktur över vem som skulle göra vad. Maten blev god och krämig som en risotto ska vara för att vi var noggranna
och läste receptet. Vår sås blev också bra och god, tyckte det var perfekt med senap i och det här för att vi följde receptet.
Vad kunde vi gjort bättre?
Det som vi kan göra bättre tills nästa gång är att ta mindre vatten för att det här hade gjort så att vi fick en mindre vattning risotton.
Vad har vi lärt oss?
Vi har lärt oss hur man lagar ris, att de ska sjuda och man ska ha lock.
Kommentarer
Skicka en kommentar